Leben und Arbeiten auf einem Bergbetrieb im Kanton Zürich, am Rücken des Schnebelhorns.
Als ich angefragt wurde, einen Artikel für die Bioseite zu schreiben, war mir nicht ganz klar, worüber ich schreiben sollte. Unser Betrieb ist kein üblicher Zürcher Mittellandbetrieb, wir betreiben keinen Ackerbau, wir haben keine Gemüsefelder, keine Obstanlage, keinen Hofladen und melken tun wir auch nicht.
Kommentare werden geladen
