Winterschnitt im Weinbau: Der richtige Zeitpunkt

31.10.2025 0

Ein fachgerechter Rebschnitt ist wichtig für den Erhalt von Stockgesundheit und -aufbau und damit die Basis für regelmässige Erträge bei optimaler Traubenqualität. Bild: M. Gölles, Strickhof

Winterschnitt im Weinbau: Der richtige Zeitpunkt

Nach der Lese kehrt im Weinberg Ruhe ein. Vorausschauende Betriebe beginnen aber schon jetzt mit den Vorbereitungen auf die nächste Vegetationsperiode.

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