Der Strickhof bewirtschaftet neu den zum Massnahmenzentrum Uitikon gehörenden Landwirtschaftsbetrieb Schlossgut. Die zusätzlichen Flächen dienen der Weiterentwicklung einer nachhaltigen Landwirtschaft.
Im Rahmen einer kleinen Feier hat Hansjürg Stalder symbolisch den Schlüssel Carmelo Campanello, Direktor Massnahmenzentrum Uitikon (MZU), sowie Strickhof-Direktor Ueli Voegeli überreicht. Der Landwirt war bis zu seiner Pensionierung Ende 2024 Pächter des Betriebs Schlossgut, der zum Massnahmenzentrum Uitikon gehört. Seit Januar 2025 bewirtschaftet der Strickhof gemäss Entscheid der Bau- und Justizdirektion den voll arrondierten 50-Hektaren-Betrieb.
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