«Nicht alle PFAS sind gleich – pauschale Verbote schaden mehr, als sie nützen»
Polytetrafluorethylen, auch PTFE oder Teflon genannt, ist seit Jahrzehnten die meistverwendete Antihaftbeschichtung von Pfannen. Das Traditionsunternehmen Kuhn Rikon, bekannt für hochwertiges Kochgeschirr und Küchenzubehör, zählt antihaftbeschichtete Pfannen zu seinen Kernkompetenzen. Im Interview nimmt CEO Tobias Gerfin Stellung zur aktuellen PFAS-Debatte.
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