Der Jula-Höck vom 28. September drehte sich um Lean Farming. Praxisorientiert zeigte Thyas Künzle, wie Arbeitsabläufe immer wieder hinterfragt werden sollen, um Prozessoptimierungen auch mit einfachen Mitteln herbeizuführen.
Am Samstag, 28. September 2024, fand auf dem Milchbauernhof von Jörg Büchi in Heurüti bei Elgg der Junglandwirte-Höck (Jula-Höck) statt. Der Anlass begann mit einem Betriebsrundgang, bei dem die jungen Landwirte Einblicke in den Betrieb von Jörg Büchi erhielten.
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