«Äpfel aus Chile haben aufgrund der Transportsituation eine schlechtere Klimabilanz»
Gegen Ende der heimischen Obstsaison im Frühjahr/Sommer zirkuliert oft die spannende Theorie, dass Äpfel aus Chile oder Neuseeland klimafreundlicher sein könnten als regionale Früchte aus dem Lager. Diese Annahme kursiert oft nicht nur in den Medien, sondern hat auch zahlreiche Studien auf den Plan gerufen. Doch die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse haben diese Annahme kräftig auf den Kopf gestellt.
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