Könnt ihr euch kurz vorstellen und etwas über euren Betrieb erzählen?
Joel: Der Lindenhof in Baltenswil, einem Ortsteil von Bassersdorf (ZH), ist als Betriebsgemeinschaft organisiert. Wir arbeiten mit zwei weiteren Höfen zusammen und bewirtschaften Acker- und Futterbau, Mutterkühe für die Natura-Beef-Produktion und haben ein Pensionspferdeangebot.
Andreas: Unterstützung erhalten wir von meiner Frau Karin, die Reitunterricht für Kinder und Jugendliche anbietet.
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