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6. Innovationsforum Ernährungswirtschaft in Tänikon

Technologien für eine nachhaltige Ernährungswirtschaft

Der autonome Mähroboter amea, dessen Markteinführung für 2027 geplant ist. Bild: Ostschweizer Fachhochschule
Laser, Strom und Heisswasser: Wie Roboter in der Landwirtschaft gegen Unkraut vorgehen 

Die Erwartungen an die Ernährungswirtschaft sind komplex: Sie soll innovativ, klimaschonend und zugleich sozialverträglich sein. Können neue Technologien dazu beitragen, diesen Anforderungen gerecht zu werden? Diese Frage stand im Zentrum des sechsten Innovationsforums Ernährungswirtschaft in Tänikon. 

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