In der Paneldiskussion der Syngenta-Veranstaltung «Green Sofa» zur Leitfrage «Welche Landwirtschaft will die Schweiz?» äusserte sich Christian Hofer kritisch zur Entwicklung der Landwirtschaft in den letzten Jahren. Um den klaren Auftrag, unseren Selbstversorgungsgrad zu 50 Prozent und mehr gewährleisten zu können, zu erfüllen, müsse der Kurs korrigiert werden.
Klare Worte vom Leiter des Bundesamts für Landwirtschaft und richtungsweisend, dass sich die AP2030 zugunsten der Produktion zu entwickeln habe. Hofer gab zu bedenken, dass zunehmende Wetterkapriolen die Produktion erschwerten und zu massiven Ernteausfällen führten. So 2021/22, als das Wasser zu knapp war, denen mit 2023/24 dann deutlich zu nasse Jahre folgten. Seit vier Jahren nimmt der Selbstversorgungsgrad stetig ab und ist deutlich unter die von der Verfassung vorgegebenen Marke von 50 Prozent gefallen.
