Am vergangenen Sonntag ging die Winti-Mäss zu Ende. Was für ein Fazit ziehen Sie?
Ich ziehe ein durchweg positives Fazit. Während die Wochentage eher ruhig und wenig besucht waren, erlebten wir am Wochenende – insbesondere am Sonntag – einen regelrechten Ansturm. In den fünf Messetagen haben wir mehr als 500 Kilo Äpfel zu Most verarbeitet. Am Sonntag mussten wir sogar noch zusätzlich 90 Liter Most organisieren, da unser Vorrat komplett erschöpft war. Aus dieser Perspektive war unser Auftritt an der Winti-Mäss ein voller Erfolg.
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