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Der Schlachthof Zürich sucht einen neuen Standort

ZBV wünscht einen Nachfolgebetrieb mit grosser Flexibilität 

Per Ende 2029 schliesst der Schlachthof in Zürich seine Tore, da der Vertrag mit der Stadt Zürich nicht verlängert wurde. Bild: zVg

Der ZBV wünscht einen Nachfolgebetrieb mit grosser Flexibilität 

Ende 2029 läuft der Vertrag mit der Schlachtbetrieb Zürich AG und der Stadt Zürich aus. Für einen neuen Standort setzt der ZBV eine Abdeckung der gesamten Bandbreite des Schlachtprozesses vom Schwein, Rind und Schaf voraus. 
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