Gemäss Schreiben vom 20. Februar 2025 schliesst der Schlachthof Zürich im Sommer 2026 seine Tore. Aufgrund mangelnder Nachfrage verzichtet der Verwaltungsrat der Schlachtbetrieb Zürich AG auf eine Nachfolgelösung. Der ZBV bedauert diesen Entscheid.
Am 20. Februar 2025 informierte die Schlachtbetrieb Zürich AG (SBZ) ihre Geschäftspartner, dass bereits vor Auslaufen des Mietverhältnisses mit der Stadt Zürich per Ende 2029 der Schlachtbetrieb in Zürich bereits per 30. Juni 2026 eingestellt wird. Für den ZBV kam diese Mitteilung unerwartet. Bereits liefen Bemühungen, eine Nachfolgelösung zu finden – auch in Zusammenarbeit mit dem Aargauer Bauernverband. Die plötzliche Entscheidung der SBZ wirft nun neue Fragen zur Zukunft von Schlachtungen im Kanton Zürich auf.
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