Pinot Noir bleibt die Königin der Trauben, doch neue pilzwiderstandsfähige Sorten sind in der Entwicklung. Schweizer Winzer wie Beat Kamm, Präsident des Branchenverbands Zürcher Wein, suchen nach der Balance zwischen Tradition, Klimawandel und Konsumententrends. Denn was im Glas landet, muss nicht nur wachsen, sondern auch gefallen. Willst du wissen, wie sich der Schweizer Wein verändert und was das für uns alle bedeutet? Dann hör rein in die neuste Folge der Familie Richter.