Am Mittwoch, 20. August, findet in Schönenberg eine kostenlose Flurbegehung zum Thema Dünge- und Weidemanagement statt.
Der Kurs «Gras.Rind.Fleisch – Weidehaltung im Fokus» vermittelt Strategien für ein effizientes Dünge- und Weidemanagement. Das Wissen über die Zusammensetzung der Hofdünger bildet hierfür die Grundlage. Betriebsleiter Christian Hauser produziert seit 2019 Weide-Beef auf dem ehemaligen Milchviehbetrieb auf möglichst einfache Weise.
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