Auf dem Podium waren sich alle einig, dass der Selbstversorgungsgrad erhöht werden soll. Doch wie dieses Ziel umgesetzt werden könnte, sorgte für eine spannende Debatte.
Die angehenden Agrotechniker Lukas Wettstein, Julian Eggenberger, Jonathan Burri und Pascal Oswald organisierten letzte Woche im Forum von AgroVet-Strickhof eine Podiumsdiskussion zur Eidgenössischen Volksinitiative «Für eine sichere Ernährung – durch Stärkung einer nachhaltigen inländischen Produktion, mehr pflanzliche Lebensmittel und sauberes Trinkwasser», moderiert von Hansjürg Jäger, Dozent für Agrarpolitik und -märkte an der HAFL.
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